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        陜西蘋果脆片加工機器發貨

        發布時間:2021-07-09瀏覽:559次

          近日發貨陜西咸陽,客戶專門生產加工蘋果脆片,因為當地蘋果原材料充足,為解決當地果農銷售困難的問題所以客戶決定深加工蘋果脆片,大大的解決了當地蘋果滯銷,加工周期短,銷售困難的問題,響應國家扶貧助農的號召,為果農做實事做好事。
         
          而且用智能壓差干燥設備加工出來的蘋果脆片產品屬性好,大家都想買來嘗嘗,可是你會發現有些人說果蔬脆真好吃、確實不錯,有些人卻說果蔬脆不好吃、又油又硬,這到底是為什么呢?那是因為不同品牌在原材料選擇、食用油選擇以及實際設備效果上都有不同的差異,這就導致了產品質量參差不齊,價格也是比較混亂。在這里果蔬脆就交給大家一些可以常用的知識,幫助大家選擇真正好的果蔬脆,不要。(以下是干貨哦,注意!注意!注意!)
         
          ① 從名字上要區分,仔細觀察不難發現,有的叫“果蔬脆”,有的叫“果蔬干”,一些東南亞的產品甚至直接寫上(油炸果蔬干),一字之差可就差遠了,一些東南亞和中國南方的號稱進口的常常都是叫做“果蔬干”,因為他們往往還是第一代、第二代的技術,甚至是油炸技術,這類產品的特點就是“又油又硬”,所以只能說是“干”,不敢說是“脆”,因為果蔬脆必須得有酥脆的口感。
         
          ② 真空智能壓差干燥脫水在真空的環境下慢慢加熱的65度左右,水分慢慢蒸發掉,這是該項技術區別于油炸技術的核心,低溫不產生有害物質,無油不會產生聚酯酰胺等致癌物質,冰晶升華打碎纖維使得蔬菜水果脆化,同時促進營養吸收,果蔬脆智能壓差干燥機是一種新型果蔬脆片干燥技術,它結合了熱風干燥和真空干燥的優點,克服了真空低溫油炸干燥的缺點。變溫壓差干燥生產的果蔬脆片繼油炸果蔬脆片、VF低溫真空油炸果蔬脆片和FD凍干果蔬脆之后的第四代新生健康產品,其味道鮮美,口感酥脆,營養豐富,易于貯存,攜帶方便,已經成為時下流行的果蔬脆休閑食品。冷卻(從60度左右冷卻至室溫)------包裝(在無菌車間內分裝產品)。經過這個過程,10斤蔬菜水果約制成1斤的果蔬脆,所以果蔬脆產品的成本比較高。

         

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